EssParcours

Helen Langehanenberg, Kai Vorberg, Michael Freund, Hubertus Schmidt, Klaus und Anabel Balkenhol, Hannelore Brenner, Hans Günter Winkler, Marco Kutscher, Ingrid Klimke, um nur einige unserer Champions zu nennen, verraten ihre Lieblingsrezepte und kommen fachlich zu Wort: hinterm Herd – und vor dem Pferd – mit ihren Geheimrezepten für den ganz großen Sport. Diese ungewöhnliche Rezeptsammlung ermöglicht eine ganz andere Perspektive auf den professionellen Reitsport und ist dennoch für jeden Freizeitreiter gewinnbringend. Der Autor hat es geschafft, die ungewöhnliche Mischung aus Kulinarik, Reitausbildung und Spitzensport zu einem unterhaltsamen wie interessanten Potpourri zusammenzufügen. Vieles reizt zum Schmunzeln. Wenn „Muskatnuss“ gesucht wird, würden Sie dann an das Pony der Familie Balkenhol denken?